Nieuwe VEM- en VEVI waardering van ruwvoeders.

27mei2005
Bron:PDV/CVB
In de laatste paar jaren heeft het CVB verteringsproeven voor veel ruwvoeders laten doen. Bij het berekenen van de energiewaarden VEM en de VEVI wordt gebruik gemaakt van de verteerbaarheid van de organische stof, VCOS. Daarnaast wordt gebruik gemaakt van een verkorte metaboliseerbare energieformule, de ME formule.
Om de energiewaarde te vertalen in vers en ingekuild gras en groenvoeders kan de volgende formule gebruikt worden:

ME(kJ/kg DS) = 14,94 VOS + 18,98 RVET –1,478 RC –0,97 SUI
Waarbij :
VOS = verteerbare organische stof
RVET = ruw vet
RC = ruwe celstof
SUI = suiker
(alle gehalten in g/kg DS)

Deze formule wordt, behalve voor vers gras en ingekuild gras, ook gebruikt voor de volgende ruwvoeders:
• Gras, hooi en kunstmatig gedroogd
• Klaver, vers, kuil, hooi en kunstmatig gedroogd
• Gehele Planten Silage van granen (GPS)
• Luzerne, vers, kuil, hooi en kunstmatig gedroogd
• Veldbonen, ingekuild
• Zonnebloemen, ingekuild
• Kool (alle soorten)
• Erwtenloof, ingekuild
Om de verteerbare organische stof te berekenen in gras (zowel ingekuild als vers) is de volgende formule van toepassing:

VOS (g/kg DS) = 423 + 1,1335 RE + 0,934 SUI –0,423 RAS

Waarbij:
RE = ruw eiwit
SUI = suiker
RAS = ruw as
(alle gehalten in g/kg DS).= 423 PLUS….

Mocht u meer informatie willen over de formules, verwijzen wij u naar de site van Centraal Veevoeder Bureau.